В чем заключается опасность популярной диеты
Соцсети переполнены сообщениями, расхваливающими план питания, сторонники которого отказываются от углеводов в пользу продуктов животного происхождения, таких как стейки, яйца и масло, заявляя о целом ряде преимуществ, включая потерю веса.
Однако кардиолог предупреждает, что такая диета может быть опасна для здоровья.
Рацион с высоким содержанием красного мяса связан с многочисленными проблемами со здоровьем, включая болезни сердца и рак. Недостаток витамина С и клетчатки может повысить риск возникновения цинги и других заболеваний.
Доктор Дмитрий Яранов, кардиохирург из США, добавил, что диета с высоким содержанием белка может привести к сердечным приступам у, казалось бы, здоровых пациентов в возрасте от 35 лет.
По его словам, годы соблюдения вышеупомянутой диеты могут привести к высокому уровню холестерина, повреждению кровеносных сосудов, хроническому воспалению и сужению артерий, что повышает риск сердечного приступа и инсульта.
Красное мясо и продукты животного происхождения, такие как сыр и масло, содержат много насыщенных жиров, что может привести к образованию бляшек в артериях.