Ученые назвали "вкусное" средство, предотвращающее рак
Ни для кого не секрет, что яблоки - очень полезный фрукт. А если есть их с кожурой, они и вовсе превращаются в "прививку" от такой страшной болезни, как рак.
Американские ученые подчеркивают, что цветная кожица яблок - настоящая сокровищница витаминов и других полезных веществ. В ней содержится десяток химических соединений, которые способны успешно противостоять раковым клеткам.
Уникальные соединения получили название тритерпеноиды. Они предотвращают метастазы рака печени, кишечника и молочной железы.