Стрельба в северном Тель-Авиве: двое тяжело ранены, мотив неизвестен
Обезжиренная еда не менее опасна, чем жирная

Обезжиренная еда не менее опасна, чем жирная

Хорошие новости для тех, кто все еще придерживается своего решения похудеть после праздников: обезжиренный сыр, который вы заставляете себя есть, вероятно, не так уж полезен, как вы думаете.

Хотя сыр долгое время имел дурную репутацию из-за содержания в нем насыщенных жиров, все больше исследований показывают, что он на самом деле может быть полезен, если употреблять его в умеренных количествах и в составе сбалансированной диеты. 

В чем подвох? Нежирная моцарелла и обезжиренная рикотта, которые вы поглощаете, чтобы сократить количество жира и калорий, на самом деле могут работать против вас.

Рекомендация основана на убеждении, что насыщенные жиры, часто встречающиеся в продуктах животного происхождения, таких как сыр, повышают уровень холестерина и увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Напротив, полезные жиры, такие как содержащиеся в оливковом масле, орехах, семенах и авокадо, считаются полезными для обеспечения организма энергией, содействия усвоению витаминов и поддержания общего состояния здоровья.

Однако большинство исследований молочных жиров не выявили существенных преимуществ для здоровья при выборе обезжиренных вариантов по сравнению с цельным молоком и сыром. 

 

ПОДЕЛИТЬСЯ
ВСЕ ПО ТЕМЕ
КОММЕНТАРИИ
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
ЗНАКОМСТВА
МЫ НА FACEBOOK