Клинический диетолог: поздние перекусы не так опасны, как могло казаться ранее
Долгое время считалось, что поздние приемы пищи могут привести к проблемам со здоровьем. Однако согласно новым данным, если правильно подобрать продукты, то можно не только улучшить сон, но и повлиять на свой вес.
Если человек собирается поесть перед сном, то ему лучше выбирать углеводы, которые усиливают выброс серотонина и относительно быстро перевариваются. Клинический диетолог Мейталь Леви советует обратить внимание на продукты с цельными зернами.
А вот белки могут нагружать пищеварительную систему и снижать выброс серотонина, поэтому перед сном их лучше не употреблять, особенно в больших количествах.
Автор статьи, опубликованной в портале Ynet, напоминает, что переедание перед сном сбивает биологические часы организма и нарушает цикл сна и бодрствования. Прием большого количества пищи в позднее время может привести к трудностям с засыпанием, частым ночным пробуждениям, ранним пробуждениям и утренней усталости.
По словам диетолога, взрослым людям обычно требуется от семи до девяти часов сна в сутки. Недостаток сна - это один из факторов, приводящих к набору веса. Дело в том, что недостаток отдыха может спровоцировать дисбаланс гормонов в организме, отвечающих за чувство голода, уменьшение жировой массы и долголетие.