Скумбрия на грани исчезновения из-за чрезмерного вылова
По данным британского Общества охраны морской среды (MCS), запасы скумбрии в северо-восточной Атлантике стремительно сокращаются и приближаются к критической отметке.
Причина — чрезмерный вылов, который продолжается, несмотря на научные предупреждения. Особенно интенсивно скумбрию ловят Норвегия, Исландия, Фарерские острова и Великобритания. По данным MCS, с 2009 года эти страны стабильно превышают допустимые объемы вылова на 5–80%, а за последние четыре года среднее превышение достигло 39%.
"Мы наблюдаем устойчивое снижение численности. Скумбрия больше не сможет воспроизводиться в достаточном объеме, если ничего не изменится», — заявила Элис Мур, менеджер проекта Good Fish Guide.
В новом Good Fish Guide, ежегодном справочнике устойчивых морепродуктов от MCS, скумбрия, выловленная с помощью наиболее распространенных траловых сетей, получила рейтинг 4 из 5 — это "янтарный" уровень, близкий к красному. Это значит, что ресторанам и супермаркетам больше не рекомендуется ее продавать.
Даже скумбрия, пойманная с помощью более щадящих методов — крючком и леской, — понизилась в рейтинге с 2 до 3.
Специалисты предлагают заменить скумбрию на более устойчивые виды. Например, на сельдь из Северного моря и восточной части Ла-Манша, или на сардин из Корнуолла — они по-прежнему находятся в "зеленой" зоне.
В рейтинг улучшения также вошел морской черт из Северного моря, он перешел из "янтарного" в "зеленый" список. А голубой марлин, который долгое время считался под угрозой, теперь больше не находится в "красной зоне" — его статус был пересмотрен.
