Учёные доказали: По вечерам полезны углеводы
Как оказалось, можно есть любимую пищу вечером и даже не поправляться.
Например, жирную пищу лучше всего употреблять непосредственно перед основным ужином, считает британский тележурналист и диетолог, автор диеты 5:2 Майкл Мосли.
Он утверждает, что это не повлияет на вашу фигуру.
Мосли также рекомендует потребление углеводов перенести на вечер – это приводит к менее резким скачкам уровня глюкозы в крови.
Теорию Мосли на практике проверили исследователи из Университета Суррея.
Теперь ученые намерены доказать, что углеводная "диета" с употреблением пищи по вечерам может улучшить здоровье.