Ученые предлагают маркировать мясо пугающими надписями и фото
Британские исследователи из Даремского университета провели эксперимент, маркируя мясную продукцию пугающими надписями и фотографиями по аналогии, как это делается на пачках с сигаретами.
Об этом говорится в статье научного журнала Appetite.
Таким образом покупателей предупреждали, что производство мяса способствует изменению климата, распространению болезней, увеличивает риск ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, рака и диабета.
Известно, что в эксперименте принял участие 1001 человек, все они любили мясо. Благодаря страшным картинкам потребление мяса сократилось на 7-10%, пишет Bild.
По мнению ученых, предупреждения о вреде мясных продуктов могут помочь снизить их потребление.