Диетологи: Сладкое помогает сохранить фигуру
Диетологи рассказали, какие сладости помогают сохранить фигуру в форме и укрепить здоровье, пишут Аргументы и Факты.
Мед, в отличие от конфет или пирожных, содержит очень много полезных веществ. Например, фолиевая и пантотеновая кислота, витамины В2, В3, В6, С, а также кальций, магний, железо, фосфор.
Черный шоколад (70% какао) содержит триптофан - аминокислоту, из которой образуется серотонин – источник хорошего настроения. Но следует обратить внимание на то, чтобы в составе шоколада не было пальмового масла. Его жиры организм не усваивает.
Зефир, конечно, не является диетическим продуктом из-за большого содержания сахара. Но из-за пектина – натурального сорбента, который выводит из организма токсические вещества и снижает уровень холестерина в крови, лучше съесть один зефир, чем кусок сладкого пирога.
В отличие от привычных сладостей в виде тортов и конфет, в сухофруктах присутствует клетчатка, витамины и микроэлементы. К примеру, финики, в которых находится большое количество углеводов, помогут восстановить силы во время напряженного рабочего дня.