Ученые рекомендуют следить за количеством потребляемого мяса
Британские медики рекомендуют людям есть как можно меньше мяса во избежание риска развития рака: не более 70 граммов красного или обработанного мяса в день, эквивалент трех небольших кусочков бекона.
Еженедельно рекомендован предельный уровень, составляющий 500 граммов, равноценный большой упаковке говяжьего фарша, двум стейкам или четырем свиным отбивным. Как говорят медики, нельзя игнорировать потенциальные риски для здоровья, которые несет употребление красного и обработанного мяса.
Ранее было доказано, что те, кто регулярно ест более 160 г красного мяса в день, увеличивает риск рака кишечника на треть.