Почему люди неправильно хранят оливковое масло
На многих кухнях оливковое масло - это основной продукт.
Но оказалось, что вы, скорее всего, неправильно храните оливковое масло.
Хотя многие предпочитают хранить оливковое масло рядом с плитой, чтобы оно было легкодоступно, эксперты предупреждают, что в этом случае жидкость может быстрее стать прогорклой.
Вместо этого они советуют хранить его в прохладном темном месте.
Если держать оливковое масло в шкафу вдали от света, тепла и кислорода, это поможет продлить его жизнь.
В отличие от вина, оливковое масло не становится лучше с возрастом, поэтому не стоит оставлять его на долгие годы.
После того как бутылка открыта, она подвергается воздействию кислорода, что приводит к порче масла.
Чтобы получить максимальный вкус и пользу для здоровья, используйте масло в течение нескольких месяцев.
Надо хранить оливковое масло вдали от источников тепла, но также лучше избегать холодильника.
В идеале для хранения оливкового масла лучше выбрать жестяную или стеклянную бутылку темного цвета, а не прозрачную.
