Насколько опасен шоколад для людей и домашних животных
Чрезмерное употребление шоколада может привести к увеличению веса, кариесу зубов и повышению риска развития заболеваний сердца, диабета 2 типа и высокого уровня холестерина. Но может ли это быть фатальным? Конечно. Смотря сколько съесть.
Шоколад содержит мягкий стимулятор теобромин. Большие дозы теобромина могут быть ядовитыми.
“Теобромин влияет на нервную, дыхательную и сердечно-сосудистую системы (например, вызывает вазодилатацию), а также приводит к избыточному мочеиспусканию”, — написал доктор Навид Салех в сообщении в блоге для Psychology Today .
“В очень больших количествах он может вызвать учащенное сердцебиение, потоотделение, дрожь, потерю аппетита, сильную головную боль и падение артериального давления”, — добавил Салех.
Popular Science сообщает , что 1000 миллиграммов (мг) на килограмм (кг) массы тела считается токсичной дозой теобромина для человека.
Человеку весом около 68 кг нужно съесть около 68 000 мг теобромина, чтобы отравиться.
Количество теобромина варьируется в зависимости от типа шоколада. В белом шоколаде вы не найдете много теобромина, но его больше в молочном шоколаде (2,4 мг теобромина на грамм шоколада), темном шоколаде (5,5 мг на грамм) и шоколаде для выпечки (16 мг на грамм), согласно Popular Science.
В общем, человеку, чтобы отравиться шоколадом, надо съесть более семи сотен шоколадных плиток. Согласитесь, это нереально. Сообщений о том, что это когда-либо случалось, нет. А с меньшим количеством теобромина, человеческое тело справится.
В то время как люди способны быстро усваивать теобромин, многие животные на это неспособны.
Теобромин — главная причина, по которой не следует давать шоколад собакам , кошкам и птицам. Для собак смертельной дозой теобромина считается 100–500 мг на кг массы тела.
Симптомы, включающие рвоту (особенно кровью), повышенную жажду, одышку или беспокойство, чрезмерное мочеиспускание и учащенное сердцебиение, обычно проявляются в течение двух-двенадцати часов после употребления шоколада.
Если ваша собака случайно съела шоколад, вам следует немедленно обратиться к ветеринару или на горячую линию помощи домашним животным.
