Средиземноморская диета замедляет старение мозга
Вот еще одно подтверждение полезности так называемой "средиземноморской диеты", которая представляет собой режим питания, богатый фруктами, овощами, рыбой и оливковым маслом. По результатам новых исследований, такая диета может существенно замедлять старение мозга.
Соблюдая режим здорового питания, можно уменьшить риск незначительных поражений мозга, связанных со старением, которые характеризуются забывчивостью и проблемами с концентрацией внимания.
Это помогает также уменьшить риск заболевания болезнью Альцгеймера, в том случае если умственные процессы уже были нарушены.
Именно об этом говорят результаты исследования, проведенного под руководством доктора Николаос Скармеаса - профессора-ассистента кафедры неврологии медицинского центра Колумбийского университета в Нью-Йорке.
Предыдущие исследования показали, что люди, придерживающиеся средиземноморской диеты, подвергаются меньшему риску и других заболеваний. Кроме болезни Альцгеймера, в этом списке были отмечены сердечно-сосудистые и раковые заболевания, а также болезнь Паркинсона.
А специалисты из Клиники Майо почти единодушно ставят на первое место среди афродизиаков средиземноморскую диету - ежедневный рацион из фруктов, овощей, рыбы и цельнозернового хлеба.