Назван простой продукт, спасающий от ожирения
Ежедневного употребление небольшого количества орехов любого вида может снизить риск развития ожирения.
К такому выводу пришли американские ученые, передает MedicalXpress.
Исследователи наблюдали за состоянием 300 тысяч человек в течение 20 лет, которые предоставляли информацию о весе, рационе, потреблении алкоголя и физической активности, а также о количестве съеденных орехов.
Как выяснилось, введение продукта в рацион связано с замедленным увеличением веса в долгосрочной перспективе и снижением риска ожирения в целом. По словам специалистов, для положительного эффекта достаточно употреблять 14 г орехов в ведь.
Согласно результатам исследования, у тех, кто съедал такое количество орехов, риск набрать свыше 5 кг или заболеть ожирением снизился на 23% по сравнению с остальными. Такой эффект объясняется усилиями, которые приходится прикладывать к пережевыванию продуктов. Более того, орехи насыщенны клетчаткой, которая позволяет дольше испытывать чувство сытости.